5.將切碎的雞塊放入鍋中翻炒，將雞塊翻炒至生香可口，將洋蔥段翻炒，加入淹沒肉塊的水或高湯,三黃雞洗凈，切成大小合適的塊備用,4.將油放入煎鍋，油熱時加入燒雞男調料，不斷翻炒燒雞男調料，直至炸出香味,燒雞龔是重慶的一道美食,燒雞公的做法材料:三黃雞1只，土豆2個，辣椒1個，紅辣椒2個，蔥5根，燒雞1包男調料,做法1。
燒雞公的做法材料:三黃雞1只，土豆2個，辣椒1個，紅辣椒2個，蔥5根，燒雞1包男調料。做法1。三黃雞洗凈，切成大小合適的塊備用。2.土豆去皮，洗凈，切塊備用。3.洋蔥切成長段備用，青椒和紅椒切片備用。4.將油放入煎鍋，油熱時加入燒雞男調料，不斷翻炒燒雞男調料，直至炸出香味。5.將切碎的雞塊放入鍋中翻炒，將雞塊翻炒至生香可口，將洋蔥段翻炒，加入淹沒肉塊的水或高湯。6.大火燒開后，改中低火煮20分鐘，至雞塊露出湯內。加入土豆塊繼續煮。7.土豆煮熟后，用青紅辣椒片翻炒至斷，用味精調味，出鍋即可食用。
2、 燒雞公是哪里的美食,做法是怎樣的?燒雞龔是重慶的一道美食。準備好材料，將疊好的雞塊放入冷水鍋中，大火燒開，焯一下去掉血沫和雜質，瀝干水分備用，鍋中熱油，放入焯水的雞塊，炒至發白，放入姜粉，放入蔥炒至水干。將下郫縣豆瓣醬、泡椒、干辣椒炒香，再加入料酒、鹽、五香粉，炒至入味，將炒好的雞肉放入高壓鍋中，將水加熱至雞肉過了，高壓選肉攤20分鐘，減壓后取出。
