煮掛面的家常做法大全怎么做好吃視頻1.準備好原材料2.鍋里放入適量水燒開，加入少許鹽和花生油3.放入掛面，煮熟4.煮熟的掛面倒入涼白開里，然后濾去多余水5.洋蔥、番茄、火腿腸、牛肉分別切成小丁6.生姜、大蒜瓣切成末7.鍋內放入適量花生油爆香蔥姜蒜末8.放入牛肉丁翻炒，加入少許老抽上色，炒好出鍋待用9.鍋內留底油，放入洋蔥翻炒10.放入番茄和火腿翻炒11.加入適量生抽、番茄醬、鹽，翻炒均勻12.加入炒好的牛肉丁13.倒入適量的開水，煮一分鐘14.倒入煮好的掛面，加入適量蠔油，翻均勻15.出鍋了－準備食材...