在哪里學廣東燒鵝的做法，可以讓自己輕松學會。在廣東甚至可以說南方地區，無論男女老幼，無人不對廣東燒鵝豎起大拇指的，燒鵝怎樣做，選材是至關重要，在家做出皮脆肉嫩的燒我，真的不是一件很容易的事，在沒有工具的情況下，不好做呀，做燒鵝烤鴨要用到烤爐。1、在家怎么做燒鵝？我是家有學廚，喜歡動手做菜。5年前，同學的妹妹在南寧參加過烹飪學習，交費實戰操作那種，我討來了她的學習筆記，其中有教【廣式脆皮鵝】的記錄，就開始琢磨在家燒鵝燒鴨，有點點經驗應該適合答復您的問題，希望您能滿意，一、基礎工具1、鵝掛鉤、鵝尾針2、打氣設...