蕪湖烏飯團怎么做菜系及功效：精品主食美味糕點甜品/點心工藝：蒸蕪湖烏飯團的制作材料：主料：烏飯500克,餡心（各種皆可）適量。教您蕪湖烏飯團怎么做，如何做蕪湖烏飯團才好吃烏飯蒸熟揉成團，包入餡心，捏成球形，即可食用。{0}2，烏飯團的做法是什么所屬地區：安徽小吃工藝：蒸法烏飯團的介紹：在安徽沿江地區每年農歷四月初八這一天，家家戶戶都有吃烏米飯的習俗。據傳說，此飯有驅魔、避邪的作用。相傳，古代有一孝子名叫目蓮，其母因犯罪入獄，目蓮常去給母親送飯，都被獄兵吃掉。后來目蓮做成烏飯送去，獄兵見是黑色的飯不敢吃...