本文目錄一覽1，蛋湯怎么做雞蛋才能一片一片的2，雞蛋湯怎么做3，怎樣煮雞蛋湯4，怎么用雞蛋做又白又濃的湯5，開水蛋花湯怎么做好吃1，蛋湯怎么做雞蛋才能一片一片的先把雞蛋打碎倒在碗里用筷子攪拌，在湯滾燙的時候，用筷子邊攪拌邊隨著筷子攪拌的速度放進湯里這時記住不要去攪湯。這樣一會就成了。雞蛋不碎。。或著在把雞蛋倒進去時加點水攪拌也行。{0}2，雞蛋湯怎么做雞蛋湯，一道家常美味，做法簡單。雞蛋湯是簡單快捷的一道家常湯品，味道不僅鮮美可口，營養也十分豐富。你知道好吃的雞蛋湯要怎么做嗎?接下來我給你推薦4款雞蛋湯的...

怎樣做雞蛋湯湯水開沸后，放入水淀粉(1勺干淀粉+5--10小勺水，充分攪勻)在鍋里攪拌至湯再次沸，然后把雞蛋攪勻國徐徐倒入，注意倒的時候要倒在鍋里沸騰的地方，這樣用的雞蛋也不多，但塊大好喝，雞蛋不散，調味就不必說了這個東西關鍵不在怎么勾芡啊,煮多長時間,關鍵是打蛋花,飯店里的廚子們,一個雞蛋就能弄一鍋出來,要撒的非常開端勺子要平,鍋要大,撒的力度要重一些,別怕撒到外面去撒完蛋花就關火盛出來.粟米湯吧。我自己想了這個做發不知道你喜歡不玉米雞蛋湯先熬玉米到8成熟在把抖爛的雞蛋下湯或西紅柿雞蛋湯（但最好放點...