請問面包的制作方法和配方1水五斤、（氣溫15度以上用冰過的水）2雞蛋五只、3白糖一斤、4面粉十斤、5酵母二十克（酵母比例是按天氣天冷則多放天熱則少放）6面包膨松劑五克、7黃奶油八兩、8食鹽三十克將123一起拌勻加456打至光滑把78放入慢打轉(zhuǎn)快速打至光滑即可準備面粉糖發(fā)酵粉烤箱水容器（2）面粉放入容器加水，加發(fā)酵粉（也可將水和發(fā)酵粉攪拌后加入），攪拌好后可以造形就好了，放置20分鐘，（3）放入烤箱烤，OK{0}2，制作面包的配方面包的制作方法面包是用鮮酵母調(diào)制面團，經(jīng)搓條、下劑、成形，最后烘烤而成。制...