豬肋排的做法在烹制的前把豬排用沸水煮一段時間，千萬不要煮熟了。在調料中加入一些食醋也可以緩解一些油膩感?？蓸坟i肋排做法：洗凈肋排2.5斤，燒熱鍋爆香姜，隨后將肋排放入煎至略黃，加花雕少許、胡椒粉、可樂一罐（根據肋排的多少而定）和頭抽，隨后用中火煮至汁濃，熄火，撒少許白芝麻，裝盤。非常簡單吧。http://baike.baidu.com/view/1777442.htm紅燒，水煮后沾蒜醬也很好吃。2，燉豬肋排怎么做好吃燉豬肋排的家常做法做法1、肋排斬成小塊，開水氽燙去血沫撈出備用;2、鍋熱油,加入花椒炸...

將洗凈的肋排放入拌好的芹菜燒烤醬中，腌制3小時，撈出瀝干,洗豬肋排3，用廚房紙巾吸干水分,豬排是西餐中最常見的食物之一,3.將腌制好的肋排放入電壓力鍋的內膽中，加入適量的水至略來不及肋排，選擇“豬肉/濃郁”；步驟(2)將腌制好的醬料放入小碗中備用,做法1,豬排又叫豬排，是豬肉的大塊，通常位于排骨附近的豬排處。1、燉豬肋排怎么做好吃,燉豬肋排的家常做法做法1、肋排切成小塊，用開水燙去血沫，撈出備用；2.鍋里熱油，放入辣椒，炸至變色，撈出扔掉。然后把這個油加到排骨里，小火炒一會兒，再加入蔥片，姜片，蒜末，和蔬...