本文目錄一覽1，延安有什么特色的美食2，延安特色小吃3，延安的特色美食有哪些4，延安有什么好吃的5，延安有什么特色小吃1，延安有什么特色的美食延安特色的美食有干面皮、洋芋嚓嚓、子長煎餅、涼粉、南瓜餅、苦菜釀洋芋、軟米油糕、蕎麥煎餅、八楞南瓜、清蒸全鴨、西川燉羊肉、雞絲雜面、錢錢飯、密汁南瓜。1.志丹蕎面是延安志丹縣的特產。2.甘泉豆腐和豆腐干，以前采用一般大豆制作，從二十世紀八十年代起，采用延安市出名的名貴大豆雙青豆(綠滾豆)制作。3.黃陵蕎面饸饹，由精制蕎麥制作成粉條狀，與陜北羊腥湯相配食用，味道鮮美可...