配料:精制面粉500g、干酵母5g、溫水300g、糖一勺、餡料:白菜適量、黑木耳適量、香油一勺、鹽適量、糖少許、雞精適量白菜素餡/12345666把面團(tuán)做成發(fā)酵面團(tuán)的兩倍大，搓成條，切成小塊，壓平，卷起來(lái)白菜豬肉餡包子面粉適量、泡打粉適量、白菜豬肉適量、蔥姜適量、鹽適量、味精適量、五香粉適量、香油適量,3.3、白菜剁碎，蔥花剁碎，放入肉餡，放油攪拌,5.5.包子睡醒后，鍋里放上水，把籠布鋪在篦子上或上油，再放入包子，蒸20分鐘關(guān)火,4.4.包包子，估計(jì)你就知道圓包了,之后素餡大白菜雞蛋餡做好了，可以做成好...