炸醬面的做法材料：半肥瘦肉末500克、六必居黃醬1袋、清水150毫升、京蔥1根、老抽1勺、綠豆芽200克、黃瓜1根、面條適量、大蒜適量、醋適量。作法：1、把老抽和黃醬倒入一個大碗內(nèi)，然后加入150毫升清水用筷子慢慢調(diào)勻；京蔥切成碎末備用；2、炒鍋內(nèi)倒入比炒菜更多的油燒熱，油熱后放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生，然后倒入調(diào)勻的黃醬用最小火慢慢翻炒7至8分鐘即可；2，兒童炸醬面怎么做好吃步驟1點擊查看大圖兒童版炸醬面的做法步驟1原料集合步驟2點擊查看大圖兒童版炸醬面的做法步驟2把豆腐干切丁...