臘肉炒竹筍怎樣做好吃用料主料：臘肉200克、竹筍1個調料：雞精少許、蔥適量、蒜適量、干辣椒適量、蒜苗1根臘肉炒竹筍的做法1.臘肉切小片，大概半厘米厚2.竹筍剝好洗凈后也切小片，然后燒開水焯一下，這樣筍吃著就不會發麻3.蔥、蒜切末，蒜苗切小短，把干辣椒掰兩半，或用剪刀剪也行，以上配料備用4.坐鍋點火，不用放油，把肥的臘肉或帶肥的比較多的臘肉放入鍋中翻炒，炒出油后放蔥、干辣椒，炒出配料的香味后放入剩下的臘肉，炒均后放一點點水再炒一會兒，然后放入焯好的竹筍，再放一點點醬油5.炒大概三分鐘后倒入一小碗清水，蓋...

食材:竹筍克臘肉適量青蒜片、蒜末、姜末、干辣椒瓣鹽、料酒、醬油、雞精/做法-1臘肉備用竹筍切小塊，姜切片,炒竹筍有什么好吃的,哈哈的笑你好，竹筍可以炒素菜，也可以炒排骨或者臘肉,將春筍和臘肉切成條狀，青椒切絲,竹筍可以炒素菜，也可以炒豬肉、排骨或者臘肉,春筍炒臘肉配料春筍150g臘肉100g青椒、1個紅辣椒、1湯匙醬油春筍。1、竹筍炒臘肉的做法步驟圖,竹筍炒臘肉怎么做食材:竹筍克臘肉適量青蒜片、蒜末、姜末、干辣椒瓣鹽、料酒、醬油、雞精/做法-1臘肉備用竹筍切小塊，姜切片。將竹筍放入沸水中焯七分鐘去除澀油，...