蛋撻怎么做在家情況下的蛋塔做法拿適量的面粉加入雞蛋黃和水、牛奶和一點點地白糖，一起攪勻了揉成面團放在一邊待用。然后再把幾個雞蛋打成雞蛋液然后再加牛奶，白糖調成蛋液攪拌勻了，在把剛才放在一邊的面團，用手或者刀切成均勻的面擠，放在蛋塔模子里沒有模子用小杯子也成但是要耐熱的，把面擠發到里邊均勻的弄成一層面皮，最后把蛋液倒入里面，倒入七分滿（是為了防止在加熱過程中溢出來）然后放入烤箱內烤熟了就行了。2，怎么制作蛋撻液首先，敲下3-4個雞蛋，在蛋黃中加入純牛奶200g；然后在蛋黃和牛奶中再加入煉乳35g；再加入...

其實蛋撻液的配方超級簡單，一點都不復雜，完全可以自己調配,烤出來的蛋撻脆嫩可口,第三步:拌勻后用小篩過濾，這樣蛋撻液會更細膩,蛋撻液配方:蛋黃3個，牛奶250g一盒，白糖2湯匙,材料:蛋撻9個,把蛋黃和蛋清分開，蛋清可以做其他用途,第四步:蛋撻液OK，把蛋撻皮放在烤盤上，勺子蛋撻液放進蛋撻皮里。1、蛋撻液怎么制作你好！其實蛋撻液的配方超級簡單，一點都不復雜，完全可以自己調配。烤出來的蛋撻脆嫩可口。材料:蛋撻9個。蛋撻液配方:蛋黃3個，牛奶250g一盒，白糖2湯匙。步驟:第一步:將純牛奶放入蛋盒中備用。把蛋...