可以放進(jìn)去的菜:1小把黃豆芽、1棵白菜、1小把香菜、2根火腿腸,豬肉切片，用鹽和淀粉腌制,翻炒后，加入適量的水,2、肥肉切成薄片備用,廚師什么都懂:肉片做菜前一定要把蛋清和淀粉攪拌好，做菜時(shí)間不能太長(zhǎng),當(dāng)肉片煮至散開變色時(shí)，放入豆芽中，放入鍋中煮熟,9.水開后，將肉片放入鍋中，用炒菜勺分散。{0}1、水煮肉片要放哪些配菜可以放進(jìn)去的菜:1小把黃豆芽、1棵白菜、1小把香菜、2根火腿腸。其他原料:豬肉片300g、油、鹽、豆瓣醬、淀粉。具體方法如下:1。豬肉切片，用鹽和淀粉腌制。2、肥肉切成薄片備用。3.豆芽洗...