東莞哪有學(xué)西式面點(diǎn)蛋糕的學(xué)校打當(dāng)?shù)氐姆?wù)電話(huà)，或者電臺(tái)2，誰(shuí)知道東莞哪里有烘焙西點(diǎn)類(lèi)的器械材店啊包括原料啊南城市場(chǎng)，器材要舊的可以去宏遠(yuǎn)酒店前那個(gè)二手市場(chǎng)，也在南城3，東莞鳳崗鎮(zhèn)有無(wú)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)的我想周末去學(xué)請(qǐng)大家?guī)蛶兔榻B東莞有的吧？廣州就有，我們就可以學(xué)。沒(méi)看懂什么意思？4，西式蛋糕學(xué)校二樓上的你好懂哦，東莞的賽西維藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校那么好都不介紹。你別誤人子弟了。那還包就業(yè)的。我有網(wǎng)址：www.dgsaxvi.com5，東莞哪家學(xué)習(xí)西點(diǎn)蛋糕面包的學(xué)校比較好啊要專(zhuān)業(yè)的能學(xué)到真材實(shí)可以來(lái)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校...

深圳哪里可以學(xué)做西式甜點(diǎn)最好在福田區(qū)那在寶安學(xué)也不錯(cuò)2，龍華烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)費(fèi)大概多少培訓(xùn)費(fèi)用都是跟學(xué)習(xí)的課時(shí)掛鉤的，大部分都是開(kāi)始一個(gè)月，三個(gè)月，六個(gè)月，九個(gè)月，價(jià)格都是幾千到幾萬(wàn)不等。3，深圳龍華哪里有蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)班龍華蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)班，這個(gè)專(zhuān)業(yè)。蛋糕的做法1.蛋白霜：在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤(pán)里放入5個(gè)蛋白，用電動(dòng)打蛋器打至粗泡狀態(tài)2.蛋白里加入1/3的細(xì)砂糖（共50克砂糖），轉(zhuǎn)中高速打至細(xì)膩的泡沫，再加入1/3的細(xì)砂糖，繼續(xù)低速打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài)3.最后把剩下的糖都加入，繼續(xù)打至干性發(fā)泡的狀態(tài)，即是當(dāng)...

什么是西式糕點(diǎn)制做可否詳細(xì)點(diǎn)解釋下糕點(diǎn)分傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)和引進(jìn)的西式糕點(diǎn)西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn)，是由國(guó)外引入的一類(lèi)糕點(diǎn)。制作西點(diǎn)的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀(guān)，因而近年來(lái)銷(xiāo)售量逐年上升。西式糕點(diǎn)主要分小點(diǎn)心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類(lèi)。比如蛋糕，面包就屬于引進(jìn)的西式糕點(diǎn)。月餅，桃酥，綠豆糕等就是傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn)，分類(lèi)比較細(xì)致，在這里只是大體的和你舉個(gè)例子！蛋糕店2，有哪些西式糕點(diǎn)西式糕點(diǎn)有：提拉米蘇、甜甜圈、馬卡龍、黑森林蛋糕、葡...

2.蛋糕是西點(diǎn)一種大塊形狀的產(chǎn)品,蛋糕:是西點(diǎn)一種大塊形狀的產(chǎn)品,西式糕點(diǎn)要點(diǎn):點(diǎn)心:一種以黃油或白油、綿白糖、雞蛋和豐富的面粉為主料，輔以一些其他輔料制成的，形狀小巧，樣式繁多，口感酥脆香甜的糕點(diǎn),Oh-0糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn)，是從國(guó)外引進(jìn)的類(lèi)別,西式糕點(diǎn)簡(jiǎn)稱(chēng)西點(diǎn)，是從國(guó)外引進(jìn)的一種糕點(diǎn)。1、西式糕點(diǎn)中小點(diǎn)心類(lèi)主要有哪些?點(diǎn)心是由黃油或白油、綿白糖、雞蛋、豐富的面粉和其他一些輔料制成的一種形狀小巧、樣式繁多、口感酥脆香甜的糕點(diǎn)。在西式糕點(diǎn)，小吃主要有蠟耳、沙餅、杜梅餅、擠花等。西式糕點(diǎn)要點(diǎn):點(diǎn)心:一種以黃油或白...