蒸包子需要多少分鐘2，包子怎么蒸的3，蒸包子的方法4，怎樣蒸包子1，蒸包子需要多少分鐘蒸包子的時間要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。注意先把鍋里水燒開，以看到蒸鍋冒煙開始統計時間。包子蒸熟后不要急于卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘。待最上面一籠包子很快干結后，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，包子既不粘屜布，也不粘案板。稍等一會兒再卸第二籠，如是依次卸完。冷水蒸包子易熟透。因為冷水加熱溫度是緩慢升高的，所以肉包子的外層不會馬上蒸定型，氣孔比較柔軟所以肉餡在蒸制過程中...

包子蒸肉餡的時間往往比普通的包子稍長一些，大約需要20分鐘,肉餡的蒸時間包子需要長一點,包子包好，放蒸籠里，醒酒兩個多小時,蒸完包子，不要急著開蓋,其實包子的蒸時間很短,蒸包子時，最好不要用平行鍋蓋，而要用拱形鍋蓋蒸，這樣蒸汽水就不會落在包子上，蒸汽水落在包子上后，會在包子上局部出現硬塊。1、包子要蒸多久其實包子的蒸時間很短。十七八分鐘就夠了。包子蒸肉餡的時間往往比普通的包子稍長一些，大約需要20分鐘。蒸好后不要馬上開蓋，因為包子會瞬間由熱變冷。等到包子稍微冷卻后，再揭開蓋子。蒸包子時，最好不要用平行鍋蓋...