4.茄子烤到軟爛,主料茄子2個(gè)大蒜、2個(gè)青椒、1個(gè)紅椒、1個(gè)洋蔥、半個(gè)輔助鹽和糖蒜蓉烘焙茄子步驟1,Tile茄子，dig蒜蓉辣醬刷on茄子，放入烤箱200度烤10分鐘,5.茄子烤好后取出，中間切開(kāi)，撒上蒜蓉,主料茄子輔料蒜和辣醬、醬油、醋鹽、五香粉、味精蒜蓉辣醬茄子。1、燒烤蒜蓉茄子步驟燒烤蒜蓉茄子怎么做1、配料:茄子2根、大蒜2個(gè)、辣椒適量、蠔油2勺、醬油2勺、精鹽1勺、糖1勺、食用油適量、馬蘇里拉奶酪適量。2.茄子表面刷上油，放入烤箱200度烤30分鐘。3.鍋里倒油準(zhǔn)備炸蒜蓉。4.將蒜蓉倒入醬汁中，攪...