虎皮紅燒肉的做法虎皮紅燒肉怎么做好吃虎皮1.這是現成的虎皮肉2.切中等厚度的片，備用3.蔥姜、切段、切片備用4.鍋內放油、下蔥姜煸香5.放入肉片煸炒至軟出油6.放適量酒繼續煸炒7.放醬油至所有的肉均勻上色、繼續煸炒、讓醬油燒至粘稠起泡8.放適量開水、不用沒過肉、肉的一半即可、加蓋大火燒9.五分鐘后、湯少了些、放適量糖和胡椒粉拌勻再燒一會兒10.湯粘稠后、放蒜末炒至能聞到蒜香即可關火11.香噴噴的虎皮紅燒肉出鍋啦，別看油多、一點都不膩噢，可下飯了！親、你學會了嗎？雖然我很聰明，但這么說真的難到我了2，素...

食材:五花肉、橄欖油2斤、生抽少許、醬油一杯、料酒6勺、姜半杯、蔥3片、八角1個、黃花菜1朵、泡過的金針虎一把皮肉將五花肉沿肌肉紋理縱向切開，放入水中焯水去血，再撒上醬油,這道菜色澤艷麗，肉爛香，黑黃如虎皮,制作過程中點擊查看圖片老虎皮肉把肉放在火上烤，用溫水泡軟，刮去燒焦的皮和臟東西，晾干。1、虎皮肉的做法原料:五花肉1斤，腌制雪利酒紅梗50g。調味植物油1斤，料酒20克，糖150克，鹽50克，醬油20克，蔥20克，姜20克，大料2塊。制作過程中點擊查看圖片老虎皮肉把肉放在火上烤，用溫水泡軟，刮去燒焦的...