做菜的過程中要注意不時翻動，以免糊鍋,小火煮到紅豆有點開花，或者你也可以輕松的把紅豆分成兩半,當(dāng)紅豆完全吸收糖分后，會有一點半透明的感覺，說明蜂蜜紅豆完全熟了,可以直接用紅豆泡的水,泡過的紅豆變大了很多,紅色蜜豆準(zhǔn)備好了,過濾后的水和煮紅豆的鍋里剩下的水可以混合在一起，就是紅豆甜湯。1、蜜豆的做法大全,蜜豆怎么做好吃紅豆，軟糖，鹽。將紅豆清洗干凈，提前一天泡水，煮起來省事省力。泡過的紅豆變大了很多。將紅豆放入鍋中，在紅豆之前加入一些水。可以直接用紅豆泡的水。先開大火，再開小火。煮半小時左右。在中間輕輕翻動...