干蜆子怎么做好吃煮湯2，美食專(zhuān)家干蟶子怎么做好吃方法/步驟11.準(zhǔn)備好材料，胡蘿卜刨皮，香菇泡發(fā)，蟶子干泡發(fā)，五花肉和蒜洗凈22.上海青洗凈33.各種材料切絲44.青蒜切斜刀55.熱鍋冷油下五花肉煎出油66.小火慢煎至出油有香味77.倒入其它材料一起炒88.加入水煮開(kāi)99.另一邊燒開(kāi)水，把面放進(jìn)去加點(diǎn)鹽撈至半熟出鍋1010.用冷水沖完后控干水份1111.把面倒入鍋里先煮一會(huì)兒1212.輕輕翻面轉(zhuǎn)小火燜至面熟1313.撒入青蒜葉。1414.翻炒均勻撒點(diǎn)味精就可以裝盤(pán)出鍋了哦。3，蟶子干怎么吃法三椒蟶子干...

蟶子燙漂和洗滌；粉絲用溫水浸泡，放入碟底；2.將蟶子整齊的放在粉條上，將泡椒和剁椒均勻的撒在蟶子上，入蒸鍋蒸5分鐘；3.把炒好的菜撒在蟶子，然后撒上蔥花，淋上熱騰騰的色拉油,制作關(guān)鍵:白菜和蟶子肉要提前油炸，保證干菜香；油溫不能太高，否則會(huì)炸蟶子肉會(huì)變老,無(wú)沉淀物蟶子或如何制作蛤蜊好吃蟶子在水中加入幾滴香油，浸泡4小時(shí)，將灰塵吐出，然后洗凈瀝干。1、蟶子怎么做好吃?清炒湯就可以了。個(gè)人推薦爆炒。蟶子文蛤等海鮮重在去沙。做飯前可以滴幾滴香油，放在水里泡一兩個(gè)小時(shí)，會(huì)吐出沙子。炒之前用開(kāi)水把鍋燒開(kāi)，放入蟶子或...