2.雞胸肉洗凈，切絲，用適量淀粉、香油、料酒、鹽抓勻，腌制片刻；3.胡蘿卜洗凈后，切絲；4.炒鍋燒熱，倒入適量植物油，用干辣椒做炒鍋；5.加入雞肉肉絲，翻炒至肉絲變白，加入適量生抽翻炒均勻；6.加入胡蘿卜絲；7.加青椒絲繼續(xù)翻炒；8.調(diào)入適量白糖；9.食材煎好后，加入適量的鹽和雞精；10.翻炒均勻，起鍋即可食用,青椒雞肉肉絲主料青椒2塊、雞胸肉1塊、胡蘿卜20g、植物油1勺、干辣椒3個(gè)、淀粉半勺、香油半勺、料酒半勺、鹽1勺、生抽1勺、白糖1勺,用手捏住雞胸肉條，把刀平放(與雞胸肉平行)，把片切成肉片，然后...

食材:無(wú)殼綠豆500g，冰糖300g(甜品400g)，綠豆粉粿方法一,5.用木鏟不斷攪拌，使粉粿超過(guò)Q約30分鐘，直到變得非常透明，即可煮熟,②你應(yīng)該先煮粿條,用紅薯粉、韭菜、豬肉、麻油末和粿條放入沸水中粉粿和面:將紅薯粉、開(kāi)水和粿條放入盆中，不斷攪拌，將面團(tuán)揉成球狀,潮汕粉粿用糯米粉做皮。1、潮汕粉粿的皮用什么粉潮汕粉粿用糯米粉做皮。糯米粉用糯米浸泡過(guò)夜，用水磨磨成漿，掛在布袋里過(guò)夜。水滴干后，將濕糯米粉面團(tuán)打碎，烘干。它可以用來(lái)制作餃子和家庭小吃等食品，并以其獨(dú)特的風(fēng)味而聞名。糯米呈乳白色，不透明，半...