蛤蜊怎么做好吃2，蛤蜊具體做法有哪些怎么做好吃3，怎樣做蛤蜊1，蛤蜊怎么做好吃做成蛤蜊炒瓠瓜好吃。將買回來的蛤蜊放入清水中養(yǎng)上一天，記得滴入幾滴油，中途換幾次水；處理干凈的蛤蜊放入冷水中煮（記得是冷水喲），加入幾片姜幫助去腥；待蛤蜊一個一個地張口后馬上撈出備用，再準備好其他原材料。熱鍋涼油，放入姜蒜進去煸炒；煸炒出香味后放入瓠瓜片進去翻炒；再加入少許煮蛤蜊的湯汁進去燒煮一下；待到瓠瓜片微微透明后加入焯好的蛤蜊進去翻炒；加入少許的鹽調(diào)味；最后出鍋前加入紅椒片進去翻炒均勻即可盛入盤中，表面撒上小蔥末。瓠瓜...

第六步:將蛤蜊放入鍋中攪拌均勻,第四步:燒開一鍋開水，將蛤蜊放入鍋中煮30秒，直到蛤蜊微微打開，然后取出沖洗兩遍,蛤蜊都張嘴的時候拿出來,先將買來的蛤蜊放入清水中，用鹽長時間浸泡，讓蛤蜊把體內(nèi)的沉淀物吐出來,第一道菜:蔥燒蛤蜊蛤蜊里面充滿了鮮味，不需要太多調(diào)料，剛炒出來就很好吃。1、蛤蜊怎么怎么做好吃第一道菜:蔥燒蛤蜊蛤蜊里面充滿了鮮味，不需要太多調(diào)料，剛炒出來就很好吃。喜歡的父母一定要試試這種方法，品嘗美食本身。第一步，準備食材。蛤蜊適量，韭菜適量，生姜適量。第二步:準備一個大一點的盆，然后往盆里放一點...