冬天煲什么湯對(duì)身體好而且不油膩的最好是廣式湯1、黃豆豬蹄湯1、豬蹄洗凈剁成小塊,可以讓超市的師傅剁。鍋中放冷水,豬蹄,大火燒開(kāi)(注意水開(kāi)即可),此時(shí)湯水渾濁,且有浮沫。此時(shí)連湯帶豬蹄一起倒入冷水中,將豬蹄沖洗干凈,放回鍋內(nèi)。2、干凈豬蹄加冷水大火燒開(kāi)后,換中火,燉一小時(shí)到一個(gè)半小時(shí),中間放泡好的黃豆。3、用筷子戳豬蹄,戳得動(dòng)就是爛了。加鹽,喜歡的話放雞精.不喜歡黃豆的話,就在最后放鹽前加平菇,或者土豆等等自己喜歡的蔬菜。2、粟米香菇排骨湯菜譜名稱:粟米香菇排骨湯菜譜類別:廣東菜菜譜制作:配料:排骨1斤...
更新時(shí)間:2023-07-21標(biāo)簽: 煲湯冬天什么身體48種廣式煲湯 全文閱讀特別是今年秋天氣溫高的時(shí)候,特別適合多喝能清熱滋補(bǔ)身體的鴨湯,我經(jīng)常這樣,而且特別喜歡吃西餐的湯,做法:豬骨飛水,放入鍋中,大火煮,轉(zhuǎn)小火,放入/12344,做法:秋季最滋補(bǔ)的一碗老鴨湯——老鴨冬瓜湯1,材料:豬骨、豆瓣、排骨煲湯材料(一般在超市買,每種少放一點(diǎn)),豆瓣豬骨湯——典型的老火的廣式家庭湯。1、有幾種煲湯的方法做法:1。將腔骨剁碎,洗凈。玉米、胡蘿卜、青筍、荸薺去皮、洗凈、切塊。生姜洗凈切片。2.鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰,放入腔骨中焯3分鐘,撇去浮沫,用清水沖洗干凈。3.將腔骨放入湯鍋中,...
更新時(shí)間:2023-01-20標(biāo)簽: 48種廣式煲湯鴨湯種廣式煲湯豆瓣排骨 全文閱讀