素炒千張結(jié)的做法大全千張結(jié)是一種傳統(tǒng)豆制食品，常見于江南地區(qū)。用很簿的豆腐皮切成條狀后，手工打個(gè)結(jié)就成了，是中國家庭一種常見食品。常見做法有千張結(jié)燒肉，將五花肉切塊后放入高壓鍋中蒸熟，放上生姜壓10分鐘，放于鍋中加入醬油、冰糖上色，至粘稠后加入千張結(jié)，稍微攪拌收汁后即可。素炒千張是一個(gè)以千張、青椒、胡蘿卜為主要材料的菜品，口味咸鮮。1.主料：千張300g；配料：胡蘿卜100g、青椒100g、2.起鍋熱油，爆香蔥花。3.放入胡蘿卜片煸炒至斷生。4.下入千張翻炒均勻；5.加生抽、鹽調(diào)味。加適量清水，燒開后...

在鍋里用底油炒胡蘿卜絲,8.倒入青椒，快速翻炒一會，再倒入豆腐皮翻炒幾下,準(zhǔn)備千張3塊豆腐皮，卷起來切成一厘米寬的條，放在盆里備用,在鍋里翻炒胡蘿卜絲和成千上萬的胡蘿卜絲,炒勻即可食用,用熱油炒蔥花,把精鹽炒好,11.好了，這道營養(yǎng)美味的青椒炒菜千張做好了。1、千張炒什么做法1將豆腐干切片。用熱油炒蔥花。加入豆腐干，加適量水煮2分鐘，加鹽調(diào)味。加入少許青椒調(diào)色，倒入水淀粉勾芡。炒勻即可食用。做法2胡蘿卜、香菇、木耳洗凈切絲，放入沸水中焯一下，然后撈出瀝干水分(焯一下留少許香菇水備用)。2、辣椒炒千張?jiān)趺醋?..