怎樣腌制酸蘿卜準備一個菜壇子，把燒開的水到在壇子里（半壇水），等水涼了后，放鹽，可以適當放點酒，如果有認識的人做泡菜，找他送你點泡菜水放你那壇里，沒有到超市或菜市買都可以，就是野山椒水也行。基本放兩天后就可以放菜了，菜先買回來洗過后涼干，如果有生水放壇里，壇里的水會生花或長蟲就不好了。如果泡好后覺得太酸可以在放點鹽或酒。基本上菜都可以這么做。胡蘿卜當然沒問題。洗凈，拌上鹽，裝壇密封！2，怎樣腌酸蘿卜條好吃又脆蘿卜片怎么腌好吃又脆00:00/01:0870%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:...