糖醋蒜，顧名思義，調料里只有糖和醋,糖蒜是一道美味的菜譜，主要原料有大蒜、鹽、紅糖、醋等,糖醋蒜的顏色取決于糖和醋的顏色，但是紅糖代替不了白糖，味道會有點苦,將大蒜和冷卻的糖醋汁放入容器中腌制,糖蒜的腌制方法:主料:蒜、紅糖、白醋、鹽、醬油,糖蒜又名糖醋蒜、甜蒜，是我國南北方的一種醬菜。1、糖蒜腌制法糖蒜的腌制方法:主料:蒜、紅糖、白醋、鹽、醬油。步驟:1)大蒜去皮洗凈備用。2)燒開一鍋水，加鹽溶解，關火，將準備好的大蒜浸泡在鹽水中，瀝干20分鐘左右取出。3)將剛剛泡過蒜的鹽水繼續加熱，加入白醋、紅糖、醬...

注意糖水要比蒜高2寸左右，在糖水表面撒上3、2塊碎糖，然后把壇蓋封緊，放在陰涼處，腌制2-3個月，就成了潔白如玉、晶瑩剔透、美味可口的白糖蒜,糖醋蒜制作小技巧:在腌制的湯汁中加入一些糖醋，也可以第二次、第三次腌制,教你糖醋蒜怎么做，糖醋蒜怎么做才好吃,醋蒜就是糖醋蒜。{0}1、糖醋蒜的腌方法糖醋蒜的做法詳細介紹料理及功效:健脾開胃食譜防癌抗癌食譜口味:糖醋工藝:腌糖食材:大蒜(白皮)800g調料:白糖50g、醋400g、醬油400g、辣椒5g糖醋蒜的特點:酸甜。教你糖醋蒜怎么做，糖醋蒜怎么做才好吃。1.白...