番茄汁鵪鶉雞蛋:煮熟鵪鶉雞蛋，去皮，煎至金黃色，撈出,那么，鵪鶉egg有哪些做法呢,4.取出鵪鶉雞蛋，稍微風干后，將每個鵪鶉雞蛋的外殼敲開,鵪鶉雞蛋又名鵪鶉蛋，是鵪鶉的雞蛋，是一種藥食兩用的天然滋補品，被稱為“雞蛋中極品”,鵪鶉產出的雞蛋叫鵪鶉雞蛋，比雞蛋營養豐富得多。1、鵪鶉蛋怎么做好吃呢?鵪鶉雞蛋有鹵水煮、糖醋煮、煎、炸、煮等。鵪鶉雞蛋腌制時，需要準備干辣椒、桂皮、鹽、香葉、醬油等調料。鍋中加入清水，將水燒開，加入香料鵪鶉雞蛋煮20分鐘。鵪鶉雞蛋腌制時，可以將蛋殼敲碎，用鹽水浸泡，這樣更入味。糖醋鵪鶉...