蘋果切丁，筷子頭大小左右，洋蔥切絲，分成兩份備用腌制牛肉和五花肉,腌制一到兩個小時,4.腌好后，用牙簽把肉放在烤盤上,這樣可以很好的保持烤肉的味道，啟動腌制3小時左右,2.家的做法烤肉腌制方法:豬肉、牛肉各1斤左右，洗凈，放入瀝水筐中瀝干多余的水分,鹵制好后，取出烤盤食用烤肉,臘肉的烤制方法如下:1,腌制烤肉。1、自己在家燒烤怎么腌肉臘肉的烤制方法如下:1。將肉切成小塊，加入調(diào)料:首先將肉切成小塊，放入碗中，然后加入洋蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉和孜然粉。2.攪拌均勻后加入雞蛋:攪拌均勻后，再加入一個雞蛋，繼...