)4.想清理牡蠣肚子里海草的朋友可以用刀把牡蠣肉切開，然后用清水沖洗干凈,畢竟有些地方的生蠔拿到手的時候是很干凈的，比如乳山生蠔，簡單漂洗一下就能煮熟；有的地方牡蠣比較臟，殼內(nèi)外會有一些泥沙和海藻，需要仔細(xì)清洗,4.生蠔煮熟后，開殼后再煮3分鐘，以免生蠔變老。1、生蠔怎么樣清理牡蠣的處理方法:1?；钅迪?牡蠣的殼很尖，我們最好戴上手套來處理，然后用刷子把殼上的沉淀物洗掉。2.牡蠣肉:如果你買的是新鮮的牡蠣肉，我們可以在水中加入少量植物油，然后清洗干凈，方便碎殼等雜志在清理。3.牡蠣肉干:如果是肉干，我們需...