絲瓜炒蛋正確的做法是什么2，絲瓜子炒雞蛋怎么做3，絲瓜雞蛋怎么炒4，絲瓜炒蛋怎么做好吃1，絲瓜炒蛋正確的做法是什么絲瓜炒蛋的做法：1、將絲瓜去皮，洗凈切菱形塊待用。2、將雞蛋打入碗中，放少許鹽、胡椒粉、小蔥花，用筷子將其攪拌均勻。3、點火，在鍋里放油，待4成熱的時候，下少許姜絲、蒜茸煸炒一會，倒入調好的蛋液，滑炒片刻取出待用。4、在鍋內放油，等4成熱時下少許姜絲、蒜茸煸炒一會，把絲瓜放入，炒1、2分鐘左右加滑炒好的雞蛋，放適量鹽、胡椒粉，炒到絲瓜變軟的時候，加雞精、蔥花、香油翻炒起鍋，裝盤即可。2，絲...

小貼士:蛋液加少許水，煎出鮮嫩的雞蛋；雞蛋稍微定型后，用筷子朝一個方向轉，一個漂亮的蛋塊就形成了；當雞蛋端出來，回到鍋里，它們能保持明亮的外觀,5.用筷子快速的把稍微成型的雞蛋往一個方向翻，雞蛋會被打成塊狀，有一定的厚度，大小適中的形狀，雞蛋會被填滿,2.絲瓜切成滾刀塊，雞蛋打入碗中,6.鍋里再倒一點油，把鍋里的絲瓜枚翻炒,絲瓜刮掉皮,絲瓜炒蛋溫馨提示:食材:土雞蛋、絲瓜、橄欖油、鹽。1、絲瓜炒蛋的做法竅門絲瓜炒蛋溫馨提示:食材:土雞蛋、絲瓜、橄欖油、鹽。具體步驟:1，絲瓜刮掉皮。2.絲瓜切成滾刀塊，雞蛋...