雞翅根屬于雞的翅膀，而雞腿是雞的腿，形狀和含肉量都不一樣，雞腿是雞的腿，很容易區分,雞翅又名雞翅、大彎、小肉、凝膠皮，又分“雞臂”和“臂尖”雞膀胱，連接雞身與雞翅的第一關節，肉質較多；雞翅有皮膚有肌肉有骨頭,1.雞翅將根部洗凈晾干,1.清理雞翅的根目錄,雞翅根和鼓槌根本不是一回事,番茄汁雞翅根做法如下:配料:雞翅根400g。1、雞翅根的做法雞翅root有很多做法。番茄汁雞翅根做法如下:配料:雞翅根400g。輔料:蠔油2茶匙；取1湯匙生吃；白糖1茶匙；鹽1茶匙；4茶匙番茄醬。1.雞翅將根部洗凈晾干。2.用一...