誰知道米粉肉怎么做才好吃啊放在一起煮啊2，怎樣做米粉肉付費內容限時免費查看回答1，五花肉洗凈瀝干，切成大小均勻的塊狀。2，把切好的肉放到一個大碗里面倒入生抽，蠔油，生姜，蒜，糖，抓勻靜置一個小時左右。中間記得翻拌幾次，讓肉更入味。3，肉腌制好了之后，倒入成品米粉，這個也可以自己做，我是覺得太麻煩了，就買的現成的，超市都會有賣的。米粉倒進去之后攪拌均勻之后，再拿一個盤子一一碼放好，最后灑一點水，不需要太水，保證米粉是濕的就可以了。4，蒸鍋上汽之后蒸兩個小時。如果用高壓鍋會快一點的，建議多蒸一會，這樣肉更...