誰(shuí)知道米粉肉怎么做才好吃啊放在一起煮啊2，怎樣做米粉肉付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答1，五花肉洗凈瀝干，切成大小均勻的塊狀。2，把切好的肉放到一個(gè)大碗里面倒入生抽，蠔油，生姜，蒜，糖，抓勻靜置一個(gè)小時(shí)左右。中間記得翻拌幾次，讓肉更入味。3，肉腌制好了之后，倒入成品米粉，這個(gè)也可以自己做，我是覺(jué)得太麻煩了，就買的現(xiàn)成的，超市都會(huì)有賣的。米粉倒進(jìn)去之后攪拌均勻之后，再拿一個(gè)盤子一一碼放好，最后灑一點(diǎn)水，不需要太水，保證米粉是濕的就可以了。4，蒸鍋上汽之后蒸兩個(gè)小時(shí)。如果用高壓鍋會(huì)快一點(diǎn)的，建議多蒸一會(huì)，這樣肉更...