牛血怎樣食用好2，牛血羹怎么做好吃1，牛血怎樣食用好和牛雜一起煮：預備工作先把牛雜和牛血煮熟，最好牛雜和牛血分開煮，不要用一個鍋，切記什么調料都不要放，口味淡點的做法把切好的蔥花，鹽，味精，黑胡椒粉鋪底，再在上面放上煮熟的并切好的牛雜或牛血用牛雜湯（個人口味不同可用牛肉湯，大骨湯，我覺得還是原汁原味的好）往上面一沏，大功告成口味重的做法先把切好的蔥，姜，麻椒，干辣椒（可依個人口味準備適量）用油爆出香味，然后把煮熟的并切好的牛雜或牛血放進鍋里反炒，加入牛雜湯，放上鹽，味精，黑胡椒粉（依個人口味可以不放）...

4.煎好后加入1碗水，將切好的牛血放入鍋中，五分鐘后出鍋,可以用來炒芹菜牛血,很酸辣牛血然后爆炒,芹菜怎么炒牛血詳細步驟:芹菜怎么炒牛血食材:芹菜250、g、熟牛血100、g、花生油50、g、蔥絲、蒜瓣、少許胡椒粉、米醋,2.然后，準備腌制好的青紅椒和酸蘿卜，切好用牛血炒,炒芹菜牛血好吃。1、牛血湯怎么做牛血湯怎么做好吃1首先你需要把牛血煮熟并凝固成這樣，然后切成片。2.然后，準備腌制好的青紅椒和酸蘿卜，切好用牛血炒。鍋里放油，鍋里放酸蘿卜和青紅椒翻炒。3.然后加入火鍋底料豆瓣醬，十三香，雞精味精，料酒。...