大家好，我是黔相子，很高興回答這個(gè)問題雞肉是一個(gè)常見的食材要說(shuō)雞肉燉什么好吃。但焯過(guò)水的雞肉燉出來(lái)的味道和口感，就是沒有沒焯過(guò)水的雞清甜、鮮美好吃，土雞別名老雞（廣東人的叫法），其雞肉很有嚼勁，圈養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng)的土雞肉越有嚼勁，在我們廣東這邊土雞最普遍的做法就是煲湯，下面跟大家分享一下我們廣東人煲土雞湯最普遍的做法。1、燉雞肉最忌放什么？怎么做好吃？雞肉是很好的滋補(bǔ)食材，肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，就聞著這香氣都能讓我抓狂。雞燉得好不好吃和我們的做法有極大的關(guān)系，不管是燉雞，還是煲雞湯，有幾樣?xùn)|西是絕對(duì)不能放的，燉雞...