鮮肉湯圓怎么做食材明細肉餡200g糯米粉250g蔥適量姜適量生抽兩勺料酒一勺麻油一勺胡椒粉適量白砂糖半勺鹽一小勺咸鮮口味技巧工藝半小時耗時普通難度鮮肉湯圓的做法步驟1豬肉餡加入兩勺生抽、一勺料酒、一勺麻油、姜末（我家不喜歡吃姜，我就榨了點姜汁倒進去）、半勺白砂糖、一小勺鹽、適量胡椒粉2順著一個方向攪拌上勁，期間分幾次加入一大勺水3蔥切成末，放入肉餡中，攪勻4糯米粉加入開水，和成軟硬適中的面團5將和好的面團分成若干小份，如果覺得粘手，可以在手上沾上干糯米粉再操作6左手輕握拳，將小面團放到左手虎口處，用右...

5.將豬肉、蝦仁、料酒、鹽、味精混合準備鮮肉包,12.準備一壺熱水，把湯圓放進去,將豬肉塊放入工作碗中，打開低速一檔，將肉磨成肉末,如果湯圓上有冰，建議先適量，否則煮好的湯圓不好吃,用力攪拌的話，湯圓會碎，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了,不要推到湯圓，因為可能會壞湯圓。1、炸元宵怎樣做鮮肉湯圓炸元宵怎么做鮮肉湯圓1、瘦豬肉250g、姜水泡過的蔥姜15g、料酒10g、糖5g、鹽10g、糯米粉300g、溫水180g。2.KitchenAid9杯食物處理器配有多功能不銹鋼刀。將豬肉塊放入工作碗中，打開低速一檔，將...