白木耳要怎樣煮啊白木耳也叫銀耳，煮之前要先放水里浸泡半到一個小時，將周邊的花瓣撥下，中間黃色心子去掉。可以加水和冰糖，其他什么都不放，也可以加入蓮子、桂圓、枸杞、紅棗和冰糖一起煮。如果喜歡吃稠一些的，就煮兩到三個小時，這樣煮出來的銀耳羹，粘稠、香甜。喜歡吃脆一點的，就煮半個到一個小時，這樣出來的效果松脆、爽滑。2，銀耳木耳的做法銀耳木耳怎么做好吃食材主料銀耳12g木耳12g生菜7片輔料油40g鹽適量肥肉6片大蒜2瓣醬油少許步驟1.生菜一棵，剝去外皮老葉子。2.生菜切大塊，拇指長差不多。3.木耳銀耳各1...