加入辣椒，翻炒均勻，加入干辣椒，翻炒均勻,7.加入醬油翻炒均勻,4.加入辣椒，翻炒均勻，加入干辣椒翻炒均勻,辣雞的做法:1,辣雞的做法:雞腿去骨，切塊,5.倒入雞塊翻炒均勻,可以做三杯雞，地鍋雞，辣子雞，扒雞，大盤雞等等,3.倒入雞塊翻炒,雞肉可以做三杯雞，地鍋雞，辣子雞，扒雞，大盤雞等。
可以做三杯雞，地鍋雞，辣子雞，扒雞，大盤雞等等。辣雞的做法:雞腿去骨，切塊。加入料酒、胡椒粉、白糖、鹽、生粉，攪拌均勻。鍋中放入食用油，煮至七成熟，放入雞塊，小火煎至金黃色，取出備用。鍋里放油，倒入姜片和蔥花，炒熱，出香味。加入辣椒，翻炒均勻，加入干辣椒，翻炒均勻。雞肉可以做三杯雞，地鍋雞，辣子雞，扒雞，大盤雞等。辣雞的做法:1。將雞腿切塊，加入料酒、胡椒粉、白糖、鹽、生粉，攪拌均勻。2.鍋里放食用油，燒至七成熟，放入雞塊，小火煎至金黃色撈出待用。3、鍋中放油，倒入姜片，蔥花，大熱香。4.加入辣椒，翻炒均勻，加入干辣椒翻炒均勻。5.倒入雞塊翻炒均勻。
食材:三黃雞500g、大土豆1個、甜椒1個、蒜粒5-6粒、玉米油適量、紅辣椒1個、水適量、白酒5g、醬油5g、精鹽1.5勺、白糖2-3勺、八角2個、生姜3片。烹飪步驟:1。/1234566 2.在干凈的鍋中用中火加熱，倒入適量玉米油，待油熱后，放入姜片、八角、蒜片，略炒，炒香。3.倒入雞塊翻炒。4.翻炒至微微變色，大概一至兩分鐘。5.將土豆切成塊。6.雞塊加5克白酒去腥。7.加入醬油翻炒均勻。8.讓雞塊上色，加入適量的水。9.清水略過雞塊，關小火，加蓋燜10-15分鐘，中間記得翻兩三次。10.在此期間，青椒和紅椒被切成大小適中的塊。11.塞到時間，加入土豆塊，翻炒均勻，蓋上鍋蓋煮2分鐘。12.加入1-2勺鹽調味，加入2-3勺綿白糖，翻炒均勻，繼續小火煨，蓋上鍋蓋，小火煨至雞肉土豆軟爛，湯汁變少。出鍋前兩分鐘加入青紅椒，翻炒1-2分鐘出鍋。
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