醬肉的做法五香醬肉怎么做好吃五香醬肉的家常做法主料豬肉(后肘)適量牛腱子適量鴨胗適量調(diào)料食鹽少許蔥適量姜少許八角適量花椒適量桂皮適量料酒適量老抽少許丁香少許茴香適量十三香適量白砂糖少許黃醬適量甜辣醬適量五香醬肉的做法1.牛犍子洗凈切成10cm見方的大塊，豬肘去骨。2.所有需要鹵制的肉類放入容器，加入全部調(diào)味料用手拌勻，腌制一夜。3.腌漬好后，將姜拍散，所有輔料裝入茶包袋。4.鍋中倒入適量清水，大火加熱至開，撇去浮沫，放入茶包袋大火煮5分鐘，轉(zhuǎn)小火燉2小時左右，用筷子扎一下，順利穿過肉即可。5.關火后不...

2.將清洗干凈的五花肉在冷卻的食材中浸泡一天一夜，讓每一根面條都入味；3、將五花肉表面水分曬干，再浸泡一天；4.你可以把五花肉曬干放在油里煎或蒸,4.將肉放入醬料中，用保鮮膜蓋好，醬料保存3天,中國欠很多醬油之類的物資，比如五花肉,記得每天翻一次瘦肉做成醬肉,大家都愿意吃五花肉，不愿意吃牛肉醬牛肉,瘦肉可以煮熟醬肉煮熟醬肉五花肉是最好的選擇。1、祖?zhèn)魑逑汜u牛肉的制作方法五花牛筋怎么做幾串？嗯，你為什么不先用冷水澆一下呢？差不多泡好了，再把開水放在燒開的鍋里。過一會兒，潑涼水，清理干凈。放進鍋里就糊了。把它...