什么菜做起來最簡單2，怎么做最簡單的菜1，什么菜做起來最簡單涼拌家常的涼菜人懶，又不想對不起自己的胃，有什么辦法做菜可以又省事又好吃？下面的這些菜譜通通是原料簡單、操作簡單、技術水準要求低、營養豐富，實在是懶人廚師的看家法寶。一、雞蛋雞蛋是懶人廚師的一大救星。它營養豐富、易于保存、不用清洗，而且味道鮮美。1、懶人炒蛋：做法：雞蛋數目隨意，根據雞蛋數目而定，鍋內放入盡量少的油。將油燒得微熱，把雞蛋直接打鍋里，用筷子攪和，等雞蛋凝固后立即盛出，不要太久，否則不夠嫩。撒上點胡椒和鹽即可。用來拌飯和拌面，好吃...

5.倒入煨好的肉絲翻炒,最基本的家常菜有紅燒肉、炒豆角、酸辣土豆絲、糖醋排骨、魚香肉絲等,cooking簡單簡單易學的菜可以做麻婆豆腐、炒肝尖等麻婆豆腐:中火翻炒郫縣豆瓣醬(其他的沒有大料花椒之類的無所謂，但是這個一定要有)，井放干辣椒和少許肉，肉變色的時候加一碗水。1、簡單易學的家常菜cooking簡單簡單易學的菜可以做麻婆豆腐、炒肝尖等麻婆豆腐:中火翻炒郫縣豆瓣醬(其他的沒有大料花椒之類的無所謂，但是這個一定要有)，井放干辣椒和少許肉，肉變色的時候加一碗水。水燒開后，放入一盒豆腐。用盒子不正宗，但短時...