朝鮮黃瓜小菜怎么做朝鮮黃瓜小菜的做法如下:工具/原料黃瓜400克、大辣椒1個、食鹽5克、老抽1勺、白糖20克、花椒油1勺、辣椒油2勺、蒸魚豉油半碗、陳醋1勺1、備齊制作小咸菜的食材2、黃瓜要先洗凈，切滾刀的小塊，吃著方便腌得也快。3、大辣椒用手掰成小塊。吃起來方便腌起來味道也好。4、把黃瓜和大辣椒全部放在盆子里邊，然后撒上腌5、撒好腌蓋上腌二個小時6、辣椒油、花椒油、生抽、老醋，老抽、加白糖、混合好，倒在鍋里煮開放涼備用7、腌好的菜，放在漏水的籃子里沖洗下表面的鹽。在控出水份。倒進混合好的醬料里。8、...

3.將黃瓜浸泡在醬油中24小時,這個小菜醬是根據自己的口味調配的，不用擔心它的量,日本人喜歡吃牛蒡，牛蒡ごぼぅ的日文音譯是(gobou)，但是朝鮮不生產牛蒡，只能吃與牛蒡同根的桔梗，就變成了朝鮮民族傳統/1230,至于為什么叫狗寶，還得從日軍入侵朝鮮說起,朝鮮小菜(黃瓜辣椒)一流吧。1、朝鮮小菜一狗寶桔梗的頭見于神農本草。李時珍在《本草綱目》中說:“此草根堅直，故名桔梗”。東北大部分城市都叫狗寶。至于為什么叫狗寶，還得從日軍入侵朝鮮說起。日本人喜歡吃牛蒡，牛蒡ごぼぅ的日文音譯是(gobou)，但是朝鮮不生...