豬肚子怎么燉養(yǎng)胃豬肚煲雞食材：雞一只，豬肚一只，生姜一塊，薏米、枸杞適量，食鹽、生粉、水適量做法：1、將豬肚用鹽、生粉反復(fù)洗凈，雞處理干凈，鍋中放水，放入雞肉與豬肚開大火飛水，煮出血水后撈出，將血水倒掉；2、將豬肚撈出并切絲，加兩片姜塞到雞肚子中，放入鍋中加水沒過雞，并同時加入薏仁、枸杞、生姜片，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個半小時到2小時，加少量食鹽及白胡椒粉調(diào)味即可食用。烹飪技巧：在燉豬肚時不要先放鹽，否則豬肚不能良好燉開，嚼食口感較老。豬肚子燉橙子是養(yǎng)胃的2，養(yǎng)胃豬肚湯怎么做最好材料豬肚1個、白果10...