河南的優勢主要體現在糧食種植業。河南1330億斤的糧食，以養活2.42億人口——約占全國人口總量的17%，人不能光只吃主糧，加上其他糧食加工品，一個人一天的糧食消耗量約為0.75公斤，一年就是550斤，河南是我國的農業大省，但卻不是最大的，如年河南省，糧食總產量6649萬噸，也就是1330億斤，排名全國第二，僅次于黑龍江省。
1、河南號稱“農業大省”，那河南產的糧食到底有多少？大概能養活多少人？
河南是我國的農業大省，但卻不是最大的。如果以第一產業增加值的金額來看，河南省排名全國第三，僅次于山東和四川，農業大體上可以分為農林漁牧4個方面。河南的優勢主要體現在糧食種植業，河南省的耕地面積和糧食產量均位居全國前列，兩者占全國的比重均在10%左右。2018年河南省糧食種植面積1090萬公頃，折合1億6350萬畝，占全國的比重約為10%，
如年河南省，糧食總產量6649萬噸，也就是1330億斤，排名全國第二，僅次于黑龍江省。這1330億斤的糧食產量中，小麥產量720億斤，玉米產量470億斤，兩者合計占了糧食總產量的89%，那我們現在來算算河南省一年的糧食產量能夠養活多少人口？只簡單的計算主糧。按國際標準，成年人每人每天消耗0.48公斤主糧，一年就是350斤，
以此計算河南一年的糧食產量可以養活3.8億人口——約占全國人口總量的27%。但是人不能光只吃主糧，加上其他糧食加工品，一個人一天的糧食消耗量約為0.75公斤，一年就是550斤，那么河南1330億斤的糧食，以養活2.42億人口——約占全國人口總量的17%，以此來看，河南的農業對全國的貢獻還是比較大的，河南省人口占了全國的7%，但糧食產量卻達到10%。
