3.鍋里燒一點油，就是能打濕鍋底的那種,4.水燒開后，將水和牛肉全部轉移到湯鍋中，撇去浮沫，蓋上鍋蓋小火煮20分鐘，再放入去皮切塊的西紅柿和甜玉米,2.鍋里倒油燒熱，然后放入切好的牛肉，小火再大火翻炒五分鐘，直到牛肉變色,7.最后放火鍋底料，這樣牛肉火鍋底湯就做好了。1、清湯黃牛肉火鍋制作方法清湯黃牛肉火鍋制作步驟1、我們需要7塊牛里脊肉，逆著紋路切成薄片，用開水快速焯一下血水。2.準備5瓣大蒜，切成小塊，4片一元硬幣那么大的姜，一小勺碎辣椒(這個根據個人口味添加)。3.鍋里燒一點油，就是能打濕鍋底的那種...