油麥菜有什么營養價值2，油麥菜有什么營養1，油麥菜有什么營養價值1.油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分。2.油麥菜的營養價值比生菜高，更遠遠優于萵筍，主要特點是礦物質豐富。如鈣含量比生菜高1.9倍，比萵筍高2倍，鐵含量分別比生菜和萵筍高50%和33%，鋅含量分別比生菜和萵筍高86%和33%，硒含量分別比生菜和萵筍高22%和1.8倍。希望能幫助到您2，油麥菜有什么營養油麥菜的營養價值略高于生菜，而遠遠優于萵筍。例如，同萵筍相比，蛋白質含量高40%，胡蘿卜素...

油麥菜品比較適合素菜炒菜或者涼拌,油麥蔬菜營養味道濃郁，鮮嫩，生吃熟食皆可,油麥蔬菜的食療作用:油麥蔬菜中含有大量的維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪等,油麥蔬菜的鈣含量比生菜高近一倍,油麥這道菜的吃法和生菜一樣,>02油麥蔬菜的營養價值略高于生菜，但遠好于生菜。1、油麥菜有什么營養吧油麥蔬菜又名裸燕麥，屬于菊科，油麥蔬菜含有大量的維生素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等。營養配料，和油麥蔬菜還有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效。是一種低熱量高含量的蔬菜營養。&g...