本文目錄一覽1，小炒肝尖怎么做好吃2，爆炒肝尖怎么做3，炒肝尖的家常做法大全怎么做好吃視頻4，家常炒肝尖的做法5，醬炒肝尖的做法醬炒肝尖怎么做好吃醬炒肝尖的家常6，炒肝尖怎么炒好吃嫩7，炒肝尖如何做香8，炒肝尖怎么做最好吃9，炒肝尖怎么做才能沒(méi)有苦味10，炒肝尖怎么做1，小炒肝尖怎么做好吃把肝尖洗凈在涼水里泡30分鐘，去毒。開(kāi)水燙一下肝尖，下鍋幾秒就好。撈出后放入料酒，胡椒粉白糖腌制一會(huì)，再放入淀粉抓一下。鍋里放入少量油，用大料和蒜姜嗆鍋，然后放入肝尖翻炒一會(huì)后放入洋蔥最后放黃瓜和辣椒，中間加2次海鮮醬油...