天津美食據(jù)說天津有八件兒具體是指哪些糕點天津的八件兒是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、棗泥、椒鹽、葡萄干等八種餡心做成各種各樣的形狀的點心,其中又有大八件兒和小八件兒之分。大八件兒:棗花、福字、祿字、壽字、喜字、卷酥、核桃酥、蠟餅小八件兒:棗方子、杏仁酥、小柿子、小桃、小杏、小石榴、小蘋果、小核桃隨著不斷改良一些新品種也加入到“八件兒”的行列中且分類更為細(xì)致▼大八件兒:翻毛餅、大卷酥、大油糕、蝴蝶卷、蝠兒酥、雞油餅、狀元餅、七星典子小八件兒:果餡餅、小卷酥、小桃酥、坑面子、小螺螄酥、咸典子、棗花、小雞...
更新時間:2023-01-10標(biāo)簽: 天津市美食餡餅天津天津市美食 全文閱讀