自家煎雞排有什么小技巧用料雞胸肉生抽鹽黑胡椒粉檸檬汁橄欖油蔬菜香煎雞排的做法把雞胸肉洗凈，用刀背把肉排軟，撒上黑胡椒粉和鹽腌制10分鐘將蔬菜放入水中煮，加入油鹽，熟后即可撈出。我此次選的蔬菜是四季豆，四季豆一定要熟了才能吃喔將橄欖油到入平底鍋中，待油熱以后放入腌制好的雞胸肉中火煎到雙面都煎得金黃，這個步驟需要慢慢煎。待雞肉熟后，倒入少許生抽，再小火1分鐘收汁后加入少量檸檬汁，然后關火，將煎好的雞排盛入盤中最后，將之前煮熟的四季豆放進剛煎過雞肉還帶著香味的平底鍋里翻炒一下，盛出擺盤即可2，怎么煎雞排好吃...

如果在外面吃不放心，可以在家里按照上面的方法制作雞排，也很簡單,以上就是關于雞排如何做好一頓飯的具體步驟,相信大人小孩都喜歡吃雞排,這個是雞排全部包在蛋液里,鍋里熱油，放雞排，中小火煎,煎的小技巧雞排一定要控制好溫度，不要煎,很多朋友可能喜歡吃雞排，但是不知道怎么做,怎么做雞排。1、煎雞排怎么煎嫩又好吃用雞胸肉250g雞蛋、2個生粉、1g鹽、1.5g十三香、1g胡椒粉、1g紅薯淀粉、20g面包糠、25g玉米油炒雞排。取雞胸肉250g，放入水中浸泡30分鐘，擠出水分。切成薄片，用刀背打散，方便品嘗。取十三香...