本文目錄一覽1，請問一下重慶的火鍋師傅誰能告訴我一下鴨腸的處理方法呢關鍵要好2，重慶有名的火鍋有哪些3，重慶鴨腸王老火鍋怎么樣4，重慶李家沱老李生態鴨腸火鍋怎么樣好不好的默認點評5，田鴨腸火鍋崇州店怎么樣6，重慶哪家火鍋好吃7，重慶九大主城區排名是什么1，請問一下重慶的火鍋師傅誰能告訴我一下鴨腸的處理方法呢關鍵要好從頭到尾把它剪開，過去是用明礬揉捏，現在的話可以用鹽，反復幾遍清洗后無異味即可新鮮鴨腸用鹽，生粉，油，醋洗干凈就行了。也可用低度枧水泡兩小時，然后清水沖四小時。這樣吃起來口感更脆。2，重慶有名的...