主要原料是蓮藕和排骨；工藝為油炸，制作簡單；將400g嫩藕去皮，切片，用白醋浸泡5分鐘，防止變色,蓮藕去皮洗凈，西紅柿去皮,糯米蓮藕準備以下食材:蓮藕2根，糯米適量，糖適量，蜂蜜適量,速溶藕粉不需要用溫開水預枯,加醋泡一下也能讓蓮藕片更脆,注意，蓮藕淀粉含淀粉過多，且大部分蓮藕淀粉極其甜，不宜多吃，肥胖者少吃,炒蓮藕簡單和好吃。1、蓮藕怎么做才好吃藕怎么做好吃1、食材:嫩藕4根、大番茄一個、腐乳半片、泡椒兩個、姜一小塊、蒜兩瓣、蔥一根、醬油一勺、蠔油少許、香油幾滴、油適量、白糖少許。蓮藕去皮洗凈，西紅柿去...