準備好所有的材料,3.腌制一周后，去掉蒜苔再把缸里的鹽水倒掉,/image-主料蒜瓣1/400g，蒜瓣4個，紅椒輔料鹽6g，蒜瓣腌制的做法1,2.將切好的蒜瓣分兩次放入腌制槽中,3.蒜苔切段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁,4.將蒜苔、紅辣椒和蒜瓣一起放入盤中，加鹽攪拌均勻。/image-主料蒜瓣1/400g，蒜瓣4個，紅椒輔料鹽6g，蒜瓣腌制的做法1。準備好所有的材料。2.選取嫩鮮的蒜苔，切去頂端，洗凈晾干水分，紅辣椒洗凈去籽晾干。3.蒜苔切段，蒜瓣去皮切碎，紅辣椒切丁。4.將蒜苔、紅辣椒和蒜瓣一起放入盤中，...