燜南瓜怎么做2，怎么做燜南瓜1，燜南瓜怎么做菜系及功能:家常菜譜燜南瓜的原料:南瓜(中)1個，姜1小塊，沙拉油30克，清水150克，鹽5克。燜南瓜的做法:1)南瓜洗凈，刮去一層外皮，切成寸斜方塊，瓜子可以不必去掉，姜拍裂再切成小塊。2)炒鍋入油，爆香姜塊，即入南瓜塊翻炒1分鐘，再入清水及鹽，加蓋燜煮10—15分鐘，時間視瓜塊大小厚薄而定，至瓜塊軟爛即可盛食。燜南瓜的特點:.南瓜的功效南瓜又名番瓜、倭瓜等，有圓形、扁形、梨形或棒槌形，小的l～1．5公斤，大者可達5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜，可炒食，也...

鍋內熱少許油，放入蔥姜蒜爆香~放入切好的南瓜翻炒，放入紅椒段，少許生抽，打一碗高湯，小火煨15分鐘，加入適量鹽和胡椒粉,2、南瓜去皮去籽，洗凈后切成約2cm見方的塊，備用,ingredients南瓜500g蒜粒，紅辣椒1個，醬油2個，鹽少許，胡椒粉少許，香蔥少許，姜湯少許，家常菜燉一碗南瓜practices南瓜，去籽切塊，大蒜搗碎，蔥姜切塊，。{0}1、燜南瓜飯如何做1。把米挑好，洗干凈，放冷水盆里泡1小時左右。米粒微微漲起時，取出晾干。2、南瓜去皮去籽，洗凈后切成約2cm見方的塊，備用。3.將豬油倒入炒...